Guida alla cucina

Guida alla cucina

Auguste Escoffier
როგორ მოგეწონათ ეს წიგნი?
როგორი ხარისხისაა ეს ფაილი?
ჩატვირთეთ, ხარისხის შესაფასებლად
როგორი ხარისხისაა ჩატვირთული ფაილი?
Lʼintramontabile ricettario scritto dal re dei cuochi. La più completa raccolta di tecniche e preparazioni dellʼalta tradizione culinaria Nonostante la prima edizione sia stata pubblicata più di un secolo fa, lʼopera di Escoffier continua a essere una pietra miliare della letteratura gastronomica universale. Il testo da cui apprendere tutti i capisaldi della cucina classica.
კატეგორია:
წელი:
2020
გამომცემლობა:
Giunti
ენა:
italian
გვერდები:
1152
ISBN 10:
8809910796
ISBN 13:
9788809910799
ფაილი:
EPUB, 1.39 MB
IPFS:
CID , CID Blake2b
italian, 2020
ონლაინ წაკითხვა
ხორციელდება კონვერტაციის -ში
კონვერტაციის -ში ვერ მოხერხდა

საკვანძო ფრაზები