The Flavors of Olive Oil: A Tasting Guide and Cookbook

Main
Cookbooks, Food & Wine
The Flavors of Olive Oil: A Tasting...

The Flavors of Olive Oil: A Tasting Guide and Cookbook

Name: The Flavors of Olive Oil: A Tasting Guide and Cookbook
ISBN: 9780743214032

Deborah Krasner

5.0 / 3.0

0 comments

როგორ მოგეწონათ ეს წიგნი?

როგორი ხარისხისაა ეს ფაილი?

ჩატვირთეთ, ხარისხის შესაფასებლად

როგორი ხარისხისაა ჩატვირთული ფაილი?

A comprehensive guide to tasting, understanding, and cooking with extra virgin olive oil covers how to categorize four different types of olive oil, profiling one hundred top brands, and provides a wealth of recipes ranging from appetizers to desserts. 15,000 first printing.

კატეგორია:

Cookbooks, Food & Wine

წელი:

2002

გამომცემლობა:

Simon and Schuster

ენა:

english

გვერდები:

226

ISBN 10:

074321403X