Уроки французской кулинарии. Том 2

Main
Cookbooks, Food & Wine
Уроки французской кулинарии. Том 2

Уроки французской кулинарии. Том 2

Name: Уроки французской кулинарии. Том 2
ISBN: 9785373023436

Джулия Чайлд, Симон Бек, Луизетт Бертоль

0 / 3.0

0 comments

როგორ მოგეწონათ ეს წიგნი?

როგორი ხარისხისაა ეს ფაილი?

ჩატვირთეთ, ხარისხის შესაფასებლად

როგორი ხარისხისაა ჩატვირთული ფაილი?

Эти книги - самое фундаментальное исследование французской кухни. На страницах вы найдете сведения обо всех типах французских соусов, узнаете, в чем заключается французский способ варки спаржи и как правильно взбить белки, чтобы суфле получилось пышным и воздушным. А детальные иллюстрации подскажут вам, как разделать птицу и мясо или готовить изысканные десерты. Вся классика французской кухни - в этом классическом труде трех талантливых поваров.

კატეგორია:

Cookbooks, Food & Wine

წელი:

2012

გამომცემლობა:

Олма Медиа Групп

ენა:

russian

ISBN 10:

5373023434

ISBN 13:

9785373023436