Биохимические функции витаминов. Классификация и номенклатура ферментов: учебное пособие для студентов лечебного и педиатрического факультетов

Учебное пособие подготовлено в рамках дисциплины «Биохимия» в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом высшего профессионального образования для студентов, обучающихся по основным профессионально-образовательным программам – программам специалитета «Лечебное дело» и «Педиатрия». Разделы учебного пособия содержат современные представления о структуре, биологической роли, нарушениях обмена и функций жирорастворимых и водорастворимых витаминов; классификации, номенклатуре и строении ферментов. Учебное пособие предназначено для обучения студентов лечебного и педиатрического факультетов, способствует формированию профессиональных компетенций.