Органолептическая оценка зернопродуктов: Учебное пособие
Скорбина Е.А.
Может быть использовано при реализации учебных программ подготовки бакалавров и магистров по следующим направлениям: 19.03.04 – Технология продукции и организация общественного питания; 35.03.07 – технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции
წელი:
2016
გამომცემლობა:
ЭБС Лань
ენა:
russian
ფაილი:
PDF, 835 KB
IPFS:
,
russian, 2016
Litres
გსურთ დაამატოთ წიგნის მაღაზია? დაგვიკავშირდით support@z-lib.do-ით
ფაილების კონვერტაცია
ძიების მეტი შედეგი
სხვა უპირატესობები 
