Эпидемиологический надзор за кишечными инфекциями

Описываются факторы, механизм развития эпидемического процесса кишечных инфекций: дизентерии, эшерихиозов, сальмонеллѐзов, ротавирусной инфекции, а также ботулизма и стафилококковой пищевой интоксикации. Рассматриваются вопросы, касающиеся содержания и структуры эпидемиологического надзора за этими заболеваниями. Отражены основные направления профилактики и противоэпидемических мероприятий, проводимых в очагах кишечных инфекций, ботулизма и стафилококковой пищевой интоксикации.